Früchte ​Essen

Donnerstag, 7. September

Eines der tollsten Dinge an Kolumbien war neben der wunderschönen Landschaft und dem guten Kaffee auf jeden Fall das unglaublich leckere, frische Obst!

Während unserer vier Wochen in Kolumbien hatten wir die Möglichkeit, so viele Obstsorten zu probieren, die wir davor entweder noch nie probiert hatten oder nicht einmal wussten, dass diese Früchte überhaupt existierten. In Kolumbien aßen wir zum ersten Mal frische Guave, Stachelannone („Guanabana“), Lulo oder die Baumtomate Tamarillo. Doch nicht nur die für uns neuen Früchte waren super lecker: auch die uns bekannten Früchte wie Bananen, Ananas und Papaya schmeckten in Kolumbien einfach nochmal frischer, reifer und dadurch ganz anders. Dass diese Früchte vor Ort wachsen und reif geerntet werden können, merkte man auch an der Größe der Früchte. Die kolumbianischen Papayas und Avocados waren einfach ungefähr drei bis viermal so groß wie die nach Deutschland verschifften Mini-Exemplare derselben Sorte. Weil hier überall so leckere, reife Früchte zur Verfügung waren, gab es in Medellín auch in jedem Restaurant und an jeder Ecke frisch gepresste Fruchtsäfte und Smoothies aller Art zu kaufen. Für mich ein absolutes Highlight unserer Zeit in Kolumbien!